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开年来又有一个好消息,就在前几天,蜜雪冰城注册成立了一家新公司——雪王星际科技有限公司。

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1月~2月仅15个茶饮品牌开店数量就超1000家,过去一年时间里,大部分茶饮品牌都在全国高速拓店。

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茶饮与咖啡近年来发展火爆,背后离不开资本关注,2021年据不完全统计,茶饮与咖啡共融资51起,融资金额78.09亿。

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尊敬的客户:春节将近。诺道夫全体员工在此深深感谢您长期以来对我司的支持与厚爱!向您致以最诚挚的祝福和问候!

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广州保利世贸博览馆如火如荼举办了三天的HOTELEX广州展终于完美落幕!

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全国各大茶饮品牌在秋冬上新了产品,新品占比超过80%,通过小料和茶底替换、包装创新、谐音、热梗、回忆、节气、联名等方式大力推新品。下面我们就来看一下“选手们”新品研发的创意来源1、研发思路聚集经典:保持常见热销原料麻薯、紫米芋圆品类持续;更换茶底:以青花、茉莉、半天腰等茶底风味创新;新奇加料:以谷物类、坚果类、姜糖类及酒酿等推出含酒风味新品统计茶饮品牌上新的220款产品,其中奶茶122款(包...

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2021各茶饮巨头扎堆备战IPO,年茶饮将迎来上市潮,各大茶饮品牌还在不断地创新突破,上市只是一个起点。

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诺道夫在2021年3月份推出的一款全新智能定量茶桶就很特别,它是一款能定量出茶的茶桶,让每次出茶都能100%准确,不需要盯着量取杯的刻度线反复量取。

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上海国际酒店用品及餐饮业博览会终于圆满落幕,在这场争奇斗艳的舞台上,诺道夫NUDOLF每次参展总能吸引着无数行业内外人士的目光。

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新式茶饮门店的订单销量大增,除了存在技术提升和品类细分有很大的改变外,优秀的设备有着不容小觑的功劳。

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为了加强公司销售员工的凝聚力,让员工有更多工作之外的团队娱乐活动、学习机会。为此,公司特别组织了一天的团建拓展之旅。

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第八届潮流饮品创意制作大赛- 郑州分赛区 -诺道夫助力活动取得圆满成功!精彩赛事让小编带你先睹为快。

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向阳而生新茶饮大赛郑州分区赛圆满落幕!本次大赛汇聚了来自全国各地热爱制茶的同行,你可以尽情展示才艺,可以和参加比赛的同行切磋,最重要还能找到合适的开店创业设备方案!

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诺道夫NUDOLF企业介绍

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诺道夫再次乘风破浪,为了更好服务华东客户及提升产能,满足茶饮市场高品质产品的需求,诺道夫在嘉兴成立了新的产业基地。7月22日诺道夫(嘉兴)智能电器有限公司开业.

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疫情无情人有情,希望小诺的这些建议能帮到您。

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我们要对未来抱有信心,疫情形势正在逐渐变好,生产口罩和消杀用具的企业也开始复工并加大生产,相信这些难题会迎刃而解。

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  2019年未展会可谓是大咖云集,各路餐饮人、媒体人、美食爱好者纷纷慕名前来共同讨论行业新风向  来自各地的60...

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第五届广州国际酒店用品及餐饮展览会第五届广州国际酒店用品及餐饮展览会即将召开,对于不少外商及国内客商来说,本届

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50多家连锁茶饮品牌创始人齐聚一堂,现场交流学习谋划行业发展大计。

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新茶饮品牌在头部茶饮品牌缝隙中还能生存吗?

发表时间:2021-11-17 09:20

2021各茶饮巨头扎堆备战IPO,年茶饮将迎来上市潮,各大茶饮品牌还在不断地创新突破,上市只是一个起点。

现在的茶饮赛道也有很多细分领域的品牌不断跑出来,竞争阶段进入白热化,创新的品牌也能给消费都带来不一样的产品。


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当品牌力、产品力、供应链触达力更点优势的头部品牌,开始打下沉市场时,新品牌能通过一款产品引爆市场,但是新晋品牌想在

当下一炮而红太难了。

当茶饮开始进入存量市场,狂飙突进后,一二三线城市的头部品牌随处可见,在这样的市场缝隙中还有新品牌的机会吗?


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在奶茶行业中同台竞技,稍有不慎的代价就是被残酷淘汰,萌芽新品牌如何展现自我呢?


1、   放大制作场景感

让顾客认为的“不健康”看得见,制作场景放大吸引顾客前来看,近距离观看,增强顾客的尝试意愿。


2、   新鲜水果摆在展示区、下单区、备餐区

门店在透明玻璃橱窗展示新鲜水果,让路过的消费者可以赏心悦目,给人一种“新鲜、健康”的视感,增加进店率,下

单区用当季多种新鲜水果组合展示“拉客”,备餐区“可视化”,将清洗、分切、泡茶、制作过程都搬到吧台来,给人一种

“明厨亮灶”看得清清楚楚。


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从新鲜水果展示到制作过程可视化,再到场景化辅助,无形中将产品价值感展示及传递给了消费者。


3、   沉浸式体验   吸晴风格场景制造

脑洞大开用色调和风格构建冲击力强的场景,让顾客沉浸其中,新鲜和猎奇年轻人都比较喜欢,在人流不佳,门店位置不

好的情况下,顾流量80%都是在朋友圈、社交媒体的图片或是视频上吸引前来的。


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新茶饮的每个环节,都值得拿出来再创新一遍,找到产品/空间呈现形式的一个细节,重塑或者放大。

一个噱头、一个点子、一个门槛、新茶饮一直再提升,连锁品牌都兼具创新的产品、有设计感的空间、精细化的服务,做好

一项以经不够用。

茶饮新品不必但心没有机会,任何行业都达代,一个品牌默然离场,一个新品牌出现,这个只是时间和周期的问题。只要能

在其中一个环节,找准顾客痛点,把细节做足,围绕一点打透。


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许多的新进茶饮品牌,在没有做好准备的情况下,就进入了茶饮行业的赛道,单凭一腔孤勇远远不够的,虽然这个时代给创业

都提供了机会,如果没有准备好,对创业或是对行业认知不够深,一头扎进行业里,最后的结果就是被市场欺负到欲哭无泪。




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